"Bon appetit bien sur"

5 nouveaux ateliers ont été proposés aux enfants.

  • 3 ateliers chez Paul COURTAUX à PALAVAS
  • 2 atelier chez Petit Pierre à BEZIERS.

Deux des ateliers dirigés par Paul se sont tenus aux jardins des Costebelles directement chez des producteurs de fruits et légumes.
Cette initiative a permis aux enfants de l'ISP de voir les travaux d'un maraicher sur ces fruits et légumes.
Après la visite guidée du site, les petits patients ont ramassé et préparé leur menu du midi.
Tous cela  avec la complicité de Paul qui a cuit au feu de boistous ces bons et beaux produits 100% naturel.

           

Pour les deux ateliers chez Pierre se sont les enfants d'une classe ULIS de BEZIERS qui ont eu l'honneur de travailler deux plats avec le chef une entrée et un dessert façon Petit Pierre.
Comme tout se finit par un bon repas, les enfants ont été invités à déguster leur préparation au restaurant.
Pierre avait ajouté un plat de résistance à ce menu, plat dont il a le secret. :-)

   

Voir vidéo petit pierre sur site - bientôt disponible